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政策法规

蚌埠市工商局开展商场超市食品安全检查

来源?#21512;?#20449;财务时间:2012-4-25 10:18:58阅读数:

为确保商场超市内的到期食品及时下架退市、销毁,保障消费者的食品消费安全,4月19日,蚌埠市工商局在全市范围内组织开展商场超市到期食品、猪肉等退市销毁情况的差时管理,要求局属各单位在商场超市打烊前一小时左右开展专项行动。当日晚7?#20445;?#24066;局王斌局长、姜晓丹副局长带队?#28304;?#27425;行动进行了督查指导,市食品安全办副主任卜庭栋、谢会业,政(行)风评议员单田山、肖同标参加了督导。合肥工商注册记者全程跟踪采访。
就如何做好到期食品退市、销毁工作,王斌局长提以下几点要求:一是商场超市要重视食品安全工作,重视到期食品的退市、销毁?#27426;?#35201;健全到期食品退市销毁制度、专门岗位人员管理制度,建立基础的资料、台账等原始记录;三是工商部门要加强规范性指导,促进商场超市的到期食品退市、销毁工作逐步完善。
合肥工商注册记者小结:重视食品安全问题是我们现在刻不容缓的工作,我们要加大力度,保证食品安全流通。
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